Pizzalazza ”Karadenizli Pizza ” mottosuyla yola çıkmış olup , bize bu yönde ilham vermiştir.

Eski Karadeniz konut tipolojisiyle, Akdeniz esintileri harmanlanarak konsept oluşturulmuş, genel olarak sıcak bir hava yakalanmıştır. Öyle ki bu atmosfer , dışarı servis ağırlıklı düşünülen şubelerde , insanların yerinde yemeyi tercih etmelerini de sağlamıştır.